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Dove
Museo di Santa Giulia
Durata
1,5
N° Partecipanti
min 15 - max 25
Prezzo
7,5
Prezzo Infanzia
3,5 €
Codice
A9L

Come si cucinavano fenicotteri e pappagalli? Quali erano le spezie indispensabili in cucina? Partendo da alcune ricette tratte da De re coquinaria del famoso gastronomo Marco Gavio Apicio, si intraprende un viaggio culinario che condurrà i partecipanti, a realizzare, con la tecnica del collage, fantasiosi piatti e ricche pietanze, come quelle che venivano servite durante gli antichi banchetti.

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